Bodrum'un ünlü oteline 'sommelier' genel müdür

---

1 Mayıs 2018 tarihinde Mandarin Oriental, Bodrum’daki görevine başlayan Harun Dursun, 20 yıl boyunca Hyatt Oteller Grubu’nun Türkiye, İngiltere ve Ürdün’deki otellerinde çeşitli üst düzey pozisyonlarında görev yaptı. Son olarak 2013–2018 yılları arasında genel müdür olaak Ürdün’deki Grand Hyatt Amman’da görev yapan Harun Dursun, Türkiye'nin ilk resmi sommelieri (şarap uzmanı) olarak biliniyor.



Harun Dursun, lisans eğitimini 1994 yılında Mersin Çukurova Üniversitesi’nde Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümünde tamamladıktan sonra, master eğitimini İskoçya’nın Glasgow şehrindeki Strathclyde Üniversitesi’nde Uluslararası Otel İşletmeciliği Bölümü’nde bitirdi.

1998 yılında Hyatt Oteller Grubuna katılan Dursun, 2010 yılında grubun ilk Türk Genel Müdürü olarak Park Hyatt İstanbul’da göreve başladı.

ULUSLARARASI ALANDA TÜRKİYE'Yİ TEMSİL ETTİ

Türkiye’nin ilk resmi sommelieri unvanına sahip olan Harun Dursun, Türk Sommelier Derneği’nin de kurucu üyelerinden biri. Dernek bünyesinde başkan yardımcısı görevinde bulunan Dursun, üç kere Avrupa, iki kere de Dünya Şampiyonlar Ligi’nde Türkiye'yi temsil ederek Avrupa’da üç kez yarı finalistliğe yükseldi.

---

---

• Corendon’dan açıklama: Gövde üzerine iniş söz konusu değil 
• İstanbul’da 192 milyon TL yatırımla Ramada otel açacak
• Bentour Antalya’daki ofisine 8 branşta personel alacak

• Rehberlik Kanunu değişti, ‘Türkçe rehberlik’ yasalaştı 
• Almanya turizm pazarında Türkiye talebi ne durumda?
• FTI'dan flaş açıklama... 1 Euroya satıldı 

Tüm Yazarlar

• Fahrettin Koca: Onaylı randevu dönemi başlıyor
• Fatih Karahan açıkladı: TCMB enflasyon tahmini yükseltti
• Gazipaşa'ya inen Corendon uçağı büyük tehlike atlattı
• Kafilesi tarafından Denizli’de unutulan Polonyalı turist kayboldu
• Nisan ayında en çok hangi yatırım araçları kazandırdı?
• Dünyanın en zengin şehirleri belli oldu
• İstanbul’da kargo uçağı gövde üzerine iniş yaptı
• 3 sigara grubundan zam kararı

• Jazeera Airways ve Paximum seyahat acentelerine Nepal’i tanıttı
• Elite World Grand Sapanca, Wibe Fest’e ev sahipliği yapıyor
• Chayote Şef Restoran şef Soenil Bahadoer imzasıyla açıldı
• TatilBudur'dan bayram rotaları 
• Jolly trekking turlarına başlıyor
• Hull City Corendon uçağıyla Antalya’ya geldi
• Titanic Hotels, misafirlerini yaza hazırlıyor
• Turizm taşımacılığında kadın istihdamı büyüyecek