Mutfak dünyası, 26. Uluslararası Turizm ve Aşçılık Festivali’nde buluştu
26. Uluslararası Turizm ve Aşçılık Festivali, aşçıların memleketi olan Bolu/Mengen’de düzenlendi.
TurizmGuncel
26 Haziran Cumartesi günü bu yıl 26. sı düzenlenen Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali Türkiye Aşçılar Federasyonu ve ona bağlı 13 Derneğin katılımı ve Katkıları ile düzenlendi. Kurulan ilk aşçılık derneği olan Mengen Aşçılık ve Turizm Derneğinin evsahipliğini yaptığı festival kapsamında yarışmalar, gösteriler, yürüyüşler, halk konserleri gibi birçok aktivite organize edildi.
.jpg)
Bu organizasyonlar arasında mutfak sanatının tüm dallarını kapsayan yemek pişirme, dekor ve oyma sanatı gibi çeşitli etkinliklerde gözden kaçmadı. Manavgat aşçılar derneği tarafında hazırlanan ve gösteriye sunulan dekor ve oyma sanatı stantlarına gezen Kültür ve turizm Bakanı Sayın Ertuğrul Günay, başta dernek başkanı İsmail Karataş olmak üzere emeği geçen herkese takdir ve teşekkürlerini iletti.
.jpg)
Manavgat’tan Mengen’e 5000 adet Döner ve Ayran
Festivalin ilk gününde kortej yürüyüşü ile start alan Festivalde Manavgat’tan getirdikleri 5000 adet döner ve ayranı aralıksız 5 saat boyunca içlerinde aşçıbaşılarında bulunduğu 20 kişilik bir ekip ile Mengenli ve Mengen de festivali izlemeye gelenlere ikram ettiler.
Açıköz; “Manavgat Aşçılar Derneği ve Karataş’ı alkışlıyoruz”
Manavgat Aşçılar Derneği’nin 26 Uluslar arası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali katılımını değerlendiren TAFED Başkanı Zeki Açıköz; “Manavgat Aşçılar Derneği’nin özverili çalışmaları hakkında 26. sını yaptığımız bu festivalde yoldan geçen herhangi birini dahi sorsanız alacağınız cevap aynıdır. Bu festivalde TAFED 13 Dernek olarak buradadır.
Bu derneklerden biri olan Manavgat Aşçılara Derneği en kapsamlı ve geniş hazırlanan, Halkın yiyeceği döner ve Ayranına kadar düşünen ve aynı zamanda Kültür ve Turizm Bakanımız Sayın Ertuğrul Günay’ın gezmiş olduğu standları takdire şayan olmuştur.
Ben bu başarılı çalışmalarından dolayı, başta Dernek Başkanı Sayın İsmail Karataş olmak üzere tüm yönetim kurulu ve üyelerini yapmış oldukları bu çalışmalarında dolayı kutluyorum. Kendilerini bundan sonraki yapacak olduğumuz herhangi bir etkinliğimizde de aynı özveri ve istekle görmek istiyoruz. Ben TAFED adına bugünkü özverili çalışmalarından dolayı İsmail Karataş ve Manavgat Aşçılar Derneğini canı gönülden tekrar alkışlıyorum” dedi.
Karataş’tan Festival katılımı için destek veren herkese Teşekkür
Manavgat Aşçılar Derneği başkanı İsmail Karataş, Festivale katılımı değerlendirirken kendilerine sponsor olan kurum, kuruluş ve kişilere teşekkürlerini sunarken şunları söyledi; “Her yıl olduğu gibi aşçılığın festivali olan uluslar arası Mengen Turizm ve Aşçılık Festivali katılım sağlamak derneğimizin önceliklerindendir.
.jpg)
Meslektaşlarımız ile bu festivalde bir araya gelerek hasret giderir, bilgi alışverişinde bulunur ve birlik beraberlik içinde olmanın mutluluğunu yaşarız.
Mengen Turizm ve Aşçılık Festivali’ne kapsamlı katılımımızda bize destek vererek sponsor olan,
- Gurme Gıda Akdeniz Bölge Sorumlusu Sn. Haydar Melemez,
- Ege Canet Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Oğuz Yoldaş,
- Kocatoka Çiftliği Süt ve Süt Ürünleri Sayın Nebi Barut,
- Bahar Gıda Sayın Serkan Bahar,
- İmren Marmara Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Gezici,
- Birlik Unlu Mamulleri Onursal Başkanı Sayın Ali Taşar,
- Yılmaz Manav 4A Yön. Kur. Bşk. Arif Yılmaz’a sonsuz teşekkürlerimizi sunarız.
Böyle bir organizasyonda bize destek olarak festivaldeki kapsamlı katılım yapmamızda emeği geçen yönetim kurulu arkadaşlarım başta olmak üzere katılım sağlayan aşçılarımız yanı sıra maddi ve manevi katkılarda bulunan dernek üyelerimize teşekkür etmeyi bir borç bilirim.”
Bu Haber 30.06.2010 - 14:40:48 tarihinde eklendi.
