Antalya’nın yerel lezzetleri '101 Street Food' ile dünyaya tanıtılacak

    6.07.2017 - 11:59:11



    Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) son projesi '101 Street Food' ile Antalya'nın yerel lezzetlerini dünyaya tanıtacak.




    ATAV’ın 12 yıl önce 4 dilde yayınlanan ‘Toroslar’dan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri’ yemek kitabı ve bu kitaba ait 6 dilde broşür ile gastronomi alanında sesini duyurduğunu belirten ATAV Başkanı Nizamettin Şen, yemek kitabından hareketle Slow Food Antalya ile daha detaylandırarak ‘Antalya Tarhanları’nı kayıt altına aldıklarını söyledi.

    İtalya’da 'Salone Internazionale del Gusto', İstanbul’da 'Gastronomi Fuarı' ve Eski Foça’da 'Terra Madre: Tatların Buluşması' etkinliklerinde de belgesel ve broşür ile 'Antalya Tarhanaları'nı tanıttıklarını, ATAV olarakAntalya'da kentin yerel lezzetlerinin de ikram edildiği 'Tarhana Tadım Günü' düzenlediklerini anlatan Nizamettin Şen, ATAV’ın davetiyle Antalya’ya gelen Turkmax Gurme kanalında yayınlanan 'Lezzet Peşinde' programının ekibi ile yerel tatları izleyicilerle buluşturduklarını kaydetti.

    'ANTALYA'NIN LEZZETLERİ DÜNYA GASTRONOMİ ÇEVRELERİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRÜYOR'

    Antalya yemek tariflerinin dünya gastronomi çevrelerinde ilgi gördüğünü vurgulayan Nizamettin Şen, 146 ülkeden 240 binin üzerinde yemek ve içecek tarifi yer alan Expo 2015 Milano’ya ait World Recipes web sayfasında ATAV’ın Antalya’ya ait 49 yemek tarifi ile 'Top Italian and International Authors' listesinde 5'inci sırada yer aldığına dikkat çekti.

    '101 STREET FOOD' PROJESİ

    Gastronomi turizminde Antalya’nın da yer aldığını tüm dünyaya duyurmak istediklerini belirten Nizamet Şen, “ATAV, '101 Street Food' projesi ile dünyada yeni bir akım olan kentte halkın yıllarca ve sıklıkla kullandığı yerel restoranları ve lezzetlerini tek bir çatı altında topladı. Şehrin özgün lezzetlerini, vazgeçilmez tatlarını artık www.101streetfood.com adresinden takip edebilirsiniz. Web sayfasında bulunan 5 kategoride (çorbacılar/kebap ve pideciler/balıkçılar/yöresel lezzetler/tatlıcılar ve dondurmacılar) yer alan 101 restoran, kentin semtlerine göre de aranabiliyor. Mekanlar hakkında telefon, web sayfası, harita üzerinde işaretli adresi ve sosyal medya bilgilerinin yanında ziyaretçilerden gelecek görüş, öneriler ve yorumlar da yer alacak. Site Antalya Tanıtım Vakfı'nın sorumluluğunda yürütülecektir. Bu projeyle birlikte Antalya’nın turizmde yerel lezzetleri ile de ön plana çıkacağını ümit ediyoruz” dedi.



    Haberi Paylaşın :
    Bu haber 6.07.2017 - 11:59:11 tarihinde eklendi.

    Kullanıcı Yorumları

    Kayıtlı yorum bulunamadı...

    Yorum ekleyin



    Adınız :  

     

    Güvenlik Kodu :
    Yenile


     
    Diğer Başlıklar:
    Rusya'da paket tur uçuşları charterdan tarifeliye kayıyor
    Çekya'da tur operatörleri 2018 Türkiye kapasitesini şimdiden sattı
    VİDEO: Ünlü krivaziyer şirketinin gemisinde büyük kavga, 30 kişi yaralı
    Avrupa Birliği vize serbestisi için Türkiye'den ne talep etti?
    Başaran Ulusoy'dan acentelere davet: Malumlarınız olduğu üzere...
    Oteller krizdeki istihdam kaybının yarısını geri kazandı
    Antalya-Manavgat'ta 30 adet su üstü sporu parkur noktası kiraya verilecek
    Corendon, 14 Şubat'ta aşıkları unutmadı
    DHMİ'ye yurt dışında 100 milyon dolara kadar şirket kurma izni
    Çocuk Dostu Turizm için turizmciler ne diyor?
    Marriott'tan 40'ı lüks, 200 otellik yeni büyüme planı
    Çocuk Dostu Turizm Projesi başladı, hedef markalaşma
    Merkel-Yıldırım görüşmesinin ardından Alman gazeteci serbest bırakıldı
    Turizmciler 1.3 milyondan 800 bine gerileyen Hollanda pazarından umutlu
    Hollanda, Türkiye ile gerilimi turmandırıyor
    Rezervasyonlarda rekor artış: Antalya ocakta Almanya'da satış lideri oldu
    Üç tur operatörü Baltık ülkelerinden Türkiye'ye 200 bin turist getirecek
    Firuz Bağlıkaya: TÜRSAB'da Başaran Ulusoy dönemi kapandı
    ABD'de silahlı saldırı, 17 kişi hayatını kaybetti
    4 yıldızlı otel 13 milyon lira muhammen bedelle ihaleye çıkarıldı
    Torba yasada pasaport tartışması: Artık iş bulsalar da 25 yaşına kadar...
    Coral Travel iç pazarda 2018'e nasıl hazırlanıyor, ne hedefliyor?
    AtlasGlobal, Rusya ve Kazakistan'dan Türkiye'ye 2 milyon yolcu getirecek
    Rusya'da Türkiye tatil fiyatları ne kadar arttı?
    Genel Haber Arşivi
    Bizi Takip Edin
    Facebook Twitter
    Turizm'den PORTRELER
    Turizm'den Portreler
    İzi Madem kimdir?
    HER HAKKI TURİZMGUNCEL.COM'A AİTTİR   ©   COPYRIGHT 2018  ||  Genel RSS  || Güncel RSS  || Sektörel RSS  ||  Marka INTERACTIVE
    Anket
    2018 sezonunda Avrupa'da durum ne olur?

    Daha da geriye gider
    Bu yılla aynı olur
    2016 rakamlarına ulaşır
    2015 rakamlarına ulaşır
    Belirsizlik hakim
    Ücretsiz Abone Olun