Antalya’nın yerel lezzetleri '101 Street Food' ile dünyaya tanıtılacak

    6.07.2017 - 11:59:11



    Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) son projesi '101 Street Food' ile Antalya'nın yerel lezzetlerini dünyaya tanıtacak.




    ATAV’ın 12 yıl önce 4 dilde yayınlanan ‘Toroslar’dan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri’ yemek kitabı ve bu kitaba ait 6 dilde broşür ile gastronomi alanında sesini duyurduğunu belirten ATAV Başkanı Nizamettin Şen, yemek kitabından hareketle Slow Food Antalya ile daha detaylandırarak ‘Antalya Tarhanları’nı kayıt altına aldıklarını söyledi.

    İtalya’da 'Salone Internazionale del Gusto', İstanbul’da 'Gastronomi Fuarı' ve Eski Foça’da 'Terra Madre: Tatların Buluşması' etkinliklerinde de belgesel ve broşür ile 'Antalya Tarhanaları'nı tanıttıklarını, ATAV olarakAntalya'da kentin yerel lezzetlerinin de ikram edildiği 'Tarhana Tadım Günü' düzenlediklerini anlatan Nizamettin Şen, ATAV’ın davetiyle Antalya’ya gelen Turkmax Gurme kanalında yayınlanan 'Lezzet Peşinde' programının ekibi ile yerel tatları izleyicilerle buluşturduklarını kaydetti.

    'ANTALYA'NIN LEZZETLERİ DÜNYA GASTRONOMİ ÇEVRELERİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRÜYOR'

    Antalya yemek tariflerinin dünya gastronomi çevrelerinde ilgi gördüğünü vurgulayan Nizamettin Şen, 146 ülkeden 240 binin üzerinde yemek ve içecek tarifi yer alan Expo 2015 Milano’ya ait World Recipes web sayfasında ATAV’ın Antalya’ya ait 49 yemek tarifi ile 'Top Italian and International Authors' listesinde 5'inci sırada yer aldığına dikkat çekti.

    '101 STREET FOOD' PROJESİ

    Gastronomi turizminde Antalya’nın da yer aldığını tüm dünyaya duyurmak istediklerini belirten Nizamet Şen, “ATAV, '101 Street Food' projesi ile dünyada yeni bir akım olan kentte halkın yıllarca ve sıklıkla kullandığı yerel restoranları ve lezzetlerini tek bir çatı altında topladı. Şehrin özgün lezzetlerini, vazgeçilmez tatlarını artık www.101streetfood.com adresinden takip edebilirsiniz. Web sayfasında bulunan 5 kategoride (çorbacılar/kebap ve pideciler/balıkçılar/yöresel lezzetler/tatlıcılar ve dondurmacılar) yer alan 101 restoran, kentin semtlerine göre de aranabiliyor. Mekanlar hakkında telefon, web sayfası, harita üzerinde işaretli adresi ve sosyal medya bilgilerinin yanında ziyaretçilerden gelecek görüş, öneriler ve yorumlar da yer alacak. Site Antalya Tanıtım Vakfı'nın sorumluluğunda yürütülecektir. Bu projeyle birlikte Antalya’nın turizmde yerel lezzetleri ile de ön plana çıkacağını ümit ediyoruz” dedi.



    Haberi Paylaşın :
    Bu haber 6.07.2017 - 11:59:11 tarihinde eklendi.

    Kullanıcı Yorumları

    Kayıtlı yorum bulunamadı...

    Yorum ekleyin



    Adınız :  

     

    Güvenlik Kodu :
    Yenile


     
    Diğer Başlıklar:
    Bağlıkaya'dan Antalya'da büyük buluşma: Neden aday oldum?
    Züppelik, fakirleri aşağılama... İngiliz hava yolu şirketine tepki yağdı
    İspanya otelcilik sektöründe 2.48 milyar euroluk dev satın alma teklifi
    Ünlü tatil köyü satılıyor
    Rekor: İstanbul'da 120 bin şişe sahte içki ele geirildi
    Neredekal ile HotelRunner'ın iş birliği otellere ne kazanadıracak?
    İstanbul'da 5 bin otelciye deprem eğitimi
    Cirosunu %40 arttırdı, 2018 erken rezervasyon kampanyasını başlattı
    AKTOB'dan WTM raporu: İngiltere seyahat pazarı için neler yapılmalı?
    Malaysia Airports, Sabiha Gökçen'den çıkıyor mu?
    Otel arazisi 4 milyon liraya ihaleye çıkarıldı
    Yusuf Duru anlatıyor: Turizmde raconu biz keserdik!
    Avrupa Birliği, Türkiye fonlarında kesintiye gitme kararı aldı
    Matador Network, 10 film ve yazılarla Türkiye'yi tanıtacak
    Türkiye seyahat için ikinci en riskli ülkeler grubunda gösterildi
    Unicredit Bank: Türkiye'de dolar yıl sonunda 4.15 olacak
    Erdoğan imzaladı, 'Helal Akreditasyon Kurumu' resmen kuruldu
    THY gayrimenkul işine girdi
    Antalya'nın sorunları ''Kent Konferansları'nda konuşulacak
    İşte Türkiye'nin 2018 yılında acentelere vereceği toplam destek
    İstanbul'da Troya sergisi
    Ünlü tur operatörünün çalışanı 700 bin lirayı zimmetine geçirdi
    Jolly Tur'dan Antalya'da büyük buluşma
    THY ile Do&Co'nun ayrılma nedeni 'şerefiye' mi?
    Genel Haber Arşivi
    Bizi Takip Edin
    Facebook Twitter
    HER HAKKI TURİZMGUNCEL.COM'A AİTTİR   ©   COPYRIGHT 2017  ||  Genel RSS  || Güncel RSS  || Sektörel RSS  ||  Marka INTERACTIVE
    Anket
    2018 sezonunda Avrupa'da durum ne olur?

    Daha da geriye gider
    Bu yılla aynı olur
    2016 rakamlarına ulaşır
    2015 rakamlarına ulaşır
    Belirsizlik hakim
    Ücretsiz Abone Olun